「あの人はグルメ王子だ」
このように使われる「グルメ」という言葉をご存知でしょうか?
「B級グルメ」や「ご当地グルメ」といった言葉をよく見かけますが、詳しい意味はわからないという方も多いかと思います。
今回はこの『グルメ』の意味について解説します。
Contents
『グルメ』とは?
「グルメ」は「美食家」、「美食家が好む料理」という意味です。
例えば「あの人ってグルメだよね」とは「あの人は料理に精通しいるよね」と言い換えることが可能です。
「グルメ」の語源・由来
「グルメ」の語源はフランス語で「美食家」を意味する「gourmet」です。
※「t」は発音しません
元々は「美食家」という人を指す言葉ですが、日常的に使われる際には単に「料理」や「食べること」といった意味でも使われています。
「B級グルメ」とは?
「B級グルメ」とは「庶民的なお財布に優しい料理」のことです。
AやBは価格を意味しています。
ただし「A級グルメ」という名称はあまり使われません。
主に価格が抑えられつつも美味しい料理が「B級グルメ」です。
「ご当地グルメ」とは?
「ご当地グルメ」とは観光客を意識した「まちおこし」を狙って作成された料理のことです。
例えば「富士宮やきそば」などが「ご当地」として有名です。
「B級グルメ」としての要件をみたしつつも、地元の特産品を使い他県へのアピール用に作られているのがご当地グルメです。
似た言葉には「郷土料理」がありますが、こちらは外への宣伝という意味合いは含まれていません。
次は「グルメ」の使い方をみていきます。
『グルメ』の使い方
「グルメ」は以下のように使われます。
例1:あの人はかなりのグルメらしい
例2:趣味は旅行とグルメです
例3:B級グルメを巡りたい
『グルメ』のまとめ
ここまで「グルメ」についてみてきましたがいかがだったでしょうか?
最後に「グルメ」についてまとめておきます。
「グルメ」とは「美食家」、「美食家によって好まれる料理」という意味。
語源はフランス語で「美食家」を意味する「gourmet」
日常生活の中では単に「料理」や「ご飯を食べること」といった意味で使われている。
以上、「グルメ」の解説でした。